0229_酢豚を作った
病院の待合室で料理の本を読んでいました。
豚ヒレとレンコンの酢豚の写真で目が止まり、これを作ってみるか、と。^^
玉ねぎも入れましたが、長ネギも焼いて、ドンコも入れてみました。
レンコンを切ったらすごい量で、普段使わないので驚きました。
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