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キヌア畑

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Photos: キヌア畑

Photos: 波紋 Photos: 突起

荒地でも育つ穀物
キヌアには必須アミノ酸等、人間に必要なものは殆ど含まれているそうです。
現地の主食です。(標高3988m)
さて、注目されるキヌアは未来人類の救世主となりうるか?

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